Luizjana w południowych Stanach Zjednoczonych jest elektryczną eksplozją kulturową. Akcenty Cajun, Creole i American Southern, kuchnia i dziedzictwo mieszają się w jednym malowniczym miejscu. Bagna, francuska architektura kolonialna, urocze wioski i historyczne plantacje znajdują się w granicach Luizjany. Nowy Orlean jest najczęściej odwiedzanym miejscem w stanie i jest z pewnością godnym celem. Przegląd najlepszych miejsc do odwiedzenia w Luizjanie:
10. Grand Isle
Tam, gdzie Barataria Bay spotyka Zatokę Meksykańską, znajduje się wyspa barierowa znana jako Grand Isle. Na tej wyspie główne miasto ma tę samą nazwę. Miasto Grand Isle jest tylko 100 mil na południe od Nowego Orleanu, ale ma wyraźnie inną atmosferę. Pomimo bicia od huraganów i katastrof, takich jak wyciek ropy w Zatoce BP, ta nadmorska wioska zachowuje urok i charakter. Park stanowy Grand Isle wychodzi na Zatokę Meksykańską, a pływanie, kajakarstwo i wędkarstwo to popularne rozrywki. Latem wędkarskie rodeo łączą lokalną społeczność i zapewniają obfite świeże ryby dla regionalnych restauracji. Czartery wędkarskie są powszechne i są najlepszym sposobem na złapanie wspaniałego połowu w Grand Isle.
9. Avery Island
Znajduje się w parafii Iberia, zaledwie kilka minut od Vermilion Bay, jest Avery Island. Pomimo nazwy Avery Island jest w głębi lądu, a właściwie jest kopułą solną. Większość ludzi zna Avery Island, ponieważ jest domem dla mocno pikantnej przyprawy: sos Tabasco! Fabryka Tabasco jest największą atrakcją w okolicy, a wycieczki z przewodnikiem są fascynujące. Jednak marka Tabasco to coś więcej niż fabryka na Avery Island. Tabasco posiada również ogrody botaniczne i rezerwat ptaków. Zwiedzanie terenów to wspaniały wypad do lokalnej przyrody i jest to obowiązkowa aktywność na wyspie Avery.
8. Most Breaux
Na obrzeżach Lafayette znajduje się małe miasteczko parafialne Breaux Bridge. To urocze miejsce jest czasami nazywane bramą do kultury Cajun i jest z pewnością fantastycznym wprowadzeniem do dziedzictwa, kuchni i historii południowej Luizjany. Co najważniejsze, Breaux Bridge to stolica raków na świecie. Każdego maja tysiące ludzi gromadzą się w okolicy na festiwal Breaux Bridge Crawfish Festival. Żywa muzyka Zydeco sprawi, że zechcesz dołączyć do miejscowych i tańczyć na ulicach, a nie brakuje przepysznych świeżych raków.
7. Natchitoches
Najstarszą osadą w Luizjanie jest Natchitoches, która szczyci się bogatą francuską i hiszpańską architekturą kolonialną. Założona na początku XVIII wieku jako francuska osada, Natchitoches znana jest obecnie z historycznej dzielnicy. Ceglana ulica wzdłuż jeziora Cane River jest idealnym miejscem na wyprawę pieszą, podziwianie uroczych domów kolonialnych i więcej niż kilku pensjonatów oferujących zakwaterowanie w uroczych wnętrzach i podwieczorki. Miłośnicy historii nie mogą przegapić Fortu Saint Jean Baptiste, oryginalnego XVIII-wiecznego fortu, który oferuje rekonstrukcje manewrów wojskowych oraz zwykłe życie kolonialne.
6. Plantacja Laury
Tuż nad brzegiem rzeki Mississippi znajduje się plantacja Laura. Ta plantacja kreolska kwitła na początku XIX wieku, kiedy była lepiej znana jako plantacja Duparc. Przed wojną domową plantacja rosła i zbierała trzcinę cukrową. Sześć kabin niewolników pozostaje na nieruchomości, podkreślając tę niepokojącą część amerykańskiej historii. Wśród tych kabin niewolniczych zebrano historie z opowieści Królika, wiele z nich zakorzeniło się w legendzie Afryki Zachodniej. Odnowiono dużą część architektury plantacji, co oznacza, że wycieczka z przewodnikiem jest naprawdę jak cofnięcie się w czasie.
5. Baton Rouge
Nowy Orlean może być najbardziej popularnym miejscem do odwiedzenia w Luizjanie, ale Baton Rouge jest historyczną stolicą stanu. Louisiana State University, czyli LSU, jest wielką atrakcją w mieście, a stuletni kampus jest pięknem. Stadiony sportowe, indyjskie kopce, grecki amfiteatr i kilka jezior otwartych do rekreacji to tylko niektóre z powodów, dla których warto spędzić dzień na kampusie LSU. Art Deco Louisiana State Capitol to oszałamiająca struktura, ale wielu mieszkańców twierdzi, że Stary Kapitol Stanu z XIX wieku jest jeszcze piękniejszy.
4. Lafayette
Miasto Lafayette znajduje się w sercu kraju Cajun, co czyni go miejscem, którego nie chcesz przegapić. Jubilance jest sposobem na życie w Lafayette, coś, co uczniowie z kampusu University of Louisiana biorą sobie do serca. Udaj się na Jefferson Street w Downtown Lafayette i nie brakuje klubów nocnych, w których możesz pić, tańczyć i zjeść całą noc. Zanurz się w kulturze z wycieczką do Acadian Cultural Center. Acadia to nazwa regionu i skąd pochodzi słowo Cajun. Oczywiście, żadna podróż nie byłaby kompletna bez pobierania próbek taryfy Cajun. W Lafayette, gumbo i po 'boys są podstawą lokalnej diety.
3. Plantacja Oak Alley
Plantacja Oak Alley położona jest nad brzegiem rzeki Mississippi i pochodzi z początku XIX wieku. Aleja dębowa, do której została nazwana, jest jeszcze starsza. Jest to niezwykły wyczyn krajobrazu, z podwójnym rzędem drzew tworzącym cieniowany baldachim, który wygląda eterycznie. Podobnie jak większość plantacji z tego okresu, Oak Alley była w branży trzciny cukrowej i opierała się głównie na pracy niewolniczej. Dzisiaj goście mogą zwiedzić plantację Oak Valley, nocować w gospodzie i zjeść obiad w hotelowej restauracji. W menu znajdą Państwo tradycyjne przysmaki kulinarne, w tym lokalne przysmaki, w tym smażone ostrygi z Luizjany, wędzoną kiełbasę, raki etouffee i maślankę na deser.
2. Luizjana Wetlands
Znaczna część Luizjany to tereny podmokłe. Obszary te zalewają pory roku i są zazwyczaj niezamieszkane, ale są domem dla wielu dzikich zwierząt. Wycieczki bagienne są reklamowane w całym stanie i są niesamowitą szansą zobaczenia zupełnie innej strony Luizjany. Chociaż wszystkie typy statków są wykorzystywane do tych wycieczek, najbardziej ekscytująca jest łódź powietrzna. Te łodzie są w stanie poruszać się po bagnistych obszarach, ponieważ ich silniki znajdują się powyżej, a nie poniżej, wody. Plus, prędkość i hałas sprawiają, że jest pośpiech! Podczas spokojniejszej wycieczki bagnem kajakiem lub kajakiem, przygotuj się na zobaczenie aligatorów, sów, węży, czapli, pelikanów, nutrii, wydr i żółwi.
1. Nowy Orlean Gdzie się zatrzymać
Nowy Orlean, czyli Big Easy, jest naprawdę niepodobny do nigdzie indziej w USA. To szczypta kreolskiej, odrobina Cajun, łyżeczka południa i mnóstwo francuskiego. Położone w południowo-wschodniej części Luizjany miasto jest znane z corocznego święta Mardi Gras. Dzielnica Francuska jest najczęściej odwiedzaną częścią miasta i łatwo zrozumieć, dlaczego. Tam znajdziesz Jackson Square, deptak zdominowany przez wieże zabytkowej katedry św. Ludwika. Dzielnica Francuska jest także siedzibą słynnej Bourbon Street, gdzie od rana do wieczora zaprasza muzyka na żywo i zimne napoje. To także miejsce, gdzie można zjeść obiad na beignets i kawę z cykorii w niezrównanej Cafe du Monde.
